A Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou um processo de contra-ordenação à Unidade Hospitalar de Bragança, após ter detectado irregularidades no funcionamento da cozinha.
O espaço vai, agora, entrar em obras ao nível da substituição do pavimento, pintura, instalação de redes mosquiteiras nas janelas e colocação de protecções nas lâmpadas.
O trabalho mais delicado será a substituição do chão, que poderá obrigar ao encerramento temporário da cozinha. O Centro Hospitalar do Nordeste (CHNE), contudo, afirma que ainda não se sabe se o espaço vai fechar durante os trabalhos, adiantando, apenas, que serão avaliadas todas as possibilidades para garantir a alimentação aos utentes.
Fonte do CHNE revelou ao Jornal NORDESTE que os trabalhos são pouco significativos e deverão arrancar em breve, visto que o processo de avaliação das obras e de pedido de orçamentos já se encontra na fase final. A instituição garante, ainda, que os melhoramentos deverão decorrer o mais rápido possível e com os menores constrangimentos.
Durante a inspecção, levada a cabo numa acção a nível nacional, a ASAE considerou que a cozinha do hospital de Bragança tem condições para continuar a funcionar, mas exigiu a correcção das anomalias.
A par da exigência das obras de melhoramento do espaço, a ASAE também aplicou uma multa ao CHNE devido às inconformidades detectadas durante a fiscalização.
Por: Teresa Batista
Jornal Nordeste
Olá Paulo, sou uma futura educadora social, pelo que percebi da documentação, está muito próximo da realidade social que podemos verificar nos hospitais. Neste momento, na cadeira de Educação e Intervenção para a Saúde foi-me proposto a realização de um projeto, onde o meu objetivo é promover a nossa empregabilidade nos hospitais e destacar a importância de um educador social numa entidade promotora de saúde. No entanto, em termos de referências bibliográficas, estou a ter alguma dificuldade em arranjar, será que me pode ajudar colega?
ResponderEliminarCom os melhores cumprimentos, Joana da Cruz
xanacruz_91@hotmail.com